Inhalt: Verbundprojekt ToPGa

Im Verbundvorhaben „Entwicklung und Bewertung von Torfreduzierten Produktionssystemen im Gartenbau“, kurz ToPGa, untersuchen und bewerten wir Herausforderungen torfreduzierter Substrate und Produktionssysteme im Erwerbsgartenbau. Als Forschungs- und Entwicklungsvorhaben ist es unser Ziel, bisher unbekannte Zusammenhänge in torfreduzierten Produktionssystemen aufzuklären und das Potenzial neuer Alternativen zu analysieren.

Forschende aus sieben deutschen Institutionen widmen sich in ToPGa vielfältigen Aspekten des Torfersatzes:

Vorbelastung von Torfersatzstoffen mit Mikroorganismen, Pathogenen und Schadarthropoden
Überlebensdauer ausgewählter Krankheitserreger für Pflanze und Mensch sowie bedeutender Schadarthropoden in torfreduzierten Substraten
Systematische Charakterisierung und Evaluierung von Gärresten aus Biogasanlagen und Fasernessel als mögliche lokal verfügbare Torfersatzstoffe
Darstellung und Modellierung von Mischeffekten verschiedener Substratkomponenten
Entwicklung einer optimierten Methode zur Bestimmung des Stickstoffhaushalts in organischen Substratausgangsstoffen
Pflanzenbauliche Bewertung reduzierter Substratvolumina für Erdpresstöpfe
Erprobung neuer torfreduzierter Substrate und Anbauverfahren im Beerenobst
Integrierte betriebswirtschaftliche und ökobilanziellen Bewertung

Zur Beantwortung dieser Fragestellungen gehen wir systematisch und möglichst ganzheitlich vor: In den verwendeten Substraten wird Torf gezielt in 25 % Schritten ersetzt. Auf diese Weise können wir Zusammenhänge und Einflussfaktoren einzelner Torfersatzstoffe untersuchen und bewerten. Die Untersuchungen finden zudem an ökonomisch relevanten Kulturen der Sparten des Erwerbsgartenbaus statt, für die der Torfersatz eine besondere Herausforderung darstellt. Dies sind Johannisstrauch (Hypericum cv.), Rose (Rosa sp.), Scheinzypresse (Chamaecyparis lawsoniana), Weigelie (Weigela sp.), Erdbeere (Fragaria × ananassa), Heidelbeere (Vaccinium corymbosum), Salat (Lactuca sp.), Kohlarten (Brassica oleracea var.), Basilikum (Ocimum sp.), Alpenveilchen (Cyclamen persicum) und Petunie (Petunia × hybrida). Aufbauend auf unseren Ergebnissen entwickeln wir Hilfestellungen und praxistaugliche Lösungsansätze für den Torfersatz im professionellen Gartenbau.